| Elkészítési idő | Nehézségi szint | Adag: |
| 40 perc | egyszerű | 1 adag |
Összetevők
- 1 nagy padlizsán
- 150 g sonka (pl. csirkemell vagy pulykasonka)
- saláta (pl. római)
- paradicsom (szeletelve)
- sárga vagy piros kaliforniai paprika
- 5O g avokádó vagy hummus
Tápanyag 1 adagban:
- 397kcal
- Fehérje: 38 g
- Zsír: 13 g
- Szénhidrát: 31 g
Elkészítés menete:
- A padlizsánszeleteket kevés olívaolajjal grillezd vagy süsd meg serpenyőben.
- Rétegezd rá a zöldségeket és sonkát, majd takard be a másik padlizsánszelettel.
- Tálald melegen vagy langyosan, akár fokhagymás joghurtszósszal vagy mustárral.
